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直觀了解垃圾分類：降低食堂用油水分離器分離難度
發(fā)布時(shí)間：
2019-10-22
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垃圾分類是對垃圾收集處置傳統(tǒng)方式的改革，是對垃圾進(jìn)行有效處置的一種科學(xué)管理方法。人們面對日益增長的垃圾產(chǎn)量和環(huán)境狀況惡化的局面，如何通過垃圾分類管理，最大限度地實(shí)現(xiàn)垃圾資源利用，減少垃圾處置的數(shù)量，改善生存環(huán)境狀態(tài)，是當(dāng)前世界各國共同關(guān)注的迫切問題。
垃圾分類，一般是指按一定規(guī)定或標(biāo)準(zhǔn)將垃圾分類儲存、分類投放和分類搬運(yùn)，從而轉(zhuǎn)變成公共資源的一系列活動(dòng)的總稱。分類的目的是提高垃圾的資源價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，力爭物盡其用。
垃圾在分類儲存階段屬于公眾的私有品，垃圾經(jīng)公眾分類投放后成為公眾所在小區(qū)或社區(qū)的區(qū)域性準(zhǔn)公共資源，垃圾分類搬運(yùn)到垃圾集中點(diǎn)或轉(zhuǎn)運(yùn)站后成為沒有排除性的公共資源。從國內(nèi)外各城市對生活垃圾分類的方法來看，大致都是根據(jù)垃圾的成分、產(chǎn)生量，結(jié)合本地垃圾的資源利用和處理方式來進(jìn)行分類的。
進(jìn)行垃圾分類收集可以減少垃圾處理量和處理設(shè)備，降低處理成本，減少土地資源的消耗，具有社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)等幾方面的效益。垃圾分類的好處是顯而易見的。垃圾分類后被送到工廠而不是填埋場，既省下了土地，又避免了填埋或焚燒所產(chǎn)生的污染，還可以變廢為寶。這場人與垃圾的戰(zhàn)役中，人們把垃圾從敵人變成了朋友。因此進(jìn)行垃圾分類收集可以減少垃圾處理量和處理設(shè)備，降低處理成本，減少土地資源的消耗，具有社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三方面的效益。
相對餐飲行業(yè)、商用廚房、企事業(yè)單位食堂而言餐廚垃圾裝袋處理。常用的塑料袋，即使是可以降解的也遠(yuǎn)比餐廚垃圾更難腐蝕。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正確做法應(yīng)該是將餐廚垃圾倒入垃圾桶，塑料袋另扔進(jìn)“可回收垃圾”桶。廚余垃圾包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物。經(jīng)生物技術(shù)就地處理堆肥，每噸可生產(chǎn)0.6~0.7噸有機(jī)肥料。
餐余垃圾處理首先是物理分選處理：采用一系列方式，實(shí)現(xiàn)垃圾中的各成分的分離，之后統(tǒng)一回收。這種方法一方面限度地做到了物盡其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了最低限度。但是，由于其所需成本較高，除了少數(shù)發(fā)達(dá)國家使用外，大多數(shù)國家多不用此法。
隨著對廚余垃圾可利用性的認(rèn)識越來越廣泛，無論在歐美、日本還是中國，餐廚垃圾的填埋率都正在呈現(xiàn)下降的趨勢，甚至有很多國家已禁止餐廚垃圾進(jìn)入填埋場處理了。更多的餐余微生物處理：即通過微生物的代謝生長活動(dòng)對餐廚垃圾中的有機(jī)物進(jìn)行分解和利用的過程。發(fā)酵方式主要包括固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵。由于固態(tài)發(fā)酵具有能耗低、周期短、產(chǎn)率高等特點(diǎn)，現(xiàn)在多采用固態(tài)發(fā)酵。不過隨著油水分離器、餐余垃圾生化處理設(shè)備、餐廚垃圾處理器的發(fā)展，現(xiàn)在很多地方改善使用高效智能餐廚垃圾處理設(shè)備，適合機(jī)關(guān)企業(yè)食堂、各大、中、小、學(xué)院學(xué)校幼兒園食堂、醫(yī)院食堂、星級酒店、酒樓、美食城、監(jiān)獄食堂、養(yǎng)老院、工廠單位食堂、以及生活小區(qū)。
湖南省歐朗環(huán)保科技有限公司以綠色、環(huán)保、節(jié)能為驅(qū)動(dòng)力，改良了傳統(tǒng)油水分離器、油水分離設(shè)備、油水處理設(shè)備的弊端。采用油水分離的固液分離以及活性污泥處理方法。使用中解決了油脂含量高，環(huán)境惡臭，管道堵塞的問題。公司的油水分離器、食堂用油水分離器、廚房油水分離器、餐廚垃圾處理器、餐廚垃圾生化處理設(shè)備、污水處理設(shè)備、一體化污水處理設(shè)備、無臭油水分離器設(shè)備、分解油脂油水分離器、油水分離器、小型分解油脂隔油除臭裝置等產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、學(xué)校、機(jī)場、火車站、賓館、社會(huì)化餐飲、醫(yī)院等行業(yè)，很好地起到了餐廚全自動(dòng)油水分離的作用。為餐飲行業(yè)、污水處理行業(yè)提供一站式餐飲油水分離解決方案、污水處理解決方案。
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