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廚房油水分離器：餐飲油水分離解決方案
發(fā)布時(shí)間：
2019-11-01
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標(biāo)簽：油水分離器 廚房油水分離器 餐飲油水分離器
餐飲廢水主要指由餐飲廚房、酒店后廚、學(xué)校食堂、美食廣場(chǎng)等提供餐食服務(wù)的場(chǎng)所排放的未經(jīng)有效處理的廢棄水。餐廚廢水中有大量的膠體粒子和懸浮物，主要組成成分為動(dòng)、植物油脂、洗滌劑和蛋白質(zhì)等。這些有機(jī)物如不及時(shí)經(jīng)過(guò)廚房油水分離器、油脂隔油除臭設(shè)備、油水分離設(shè)備、隔油池的處理,任其排放到江河湖海后,會(huì)使水質(zhì)渾濁。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年餐飲酒店等就餐場(chǎng)所排放的未經(jīng)處理的廢水達(dá)上億噸，且有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。僅全國(guó)100多個(gè)大中型城市餐飲業(yè)，每天產(chǎn)生的廢水量就接近300萬(wàn)噸，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%，但其BOD5和CODCr的含量卻占總負(fù)荷的1/3，餐飲業(yè)廢水對(duì)環(huán)境的危害已到了不容忽視的地步。
歐朗全自動(dòng)分體式除臭隔油器為全自動(dòng)隔油產(chǎn)品,是歐朗公司隔油設(shè)備全面升級(jí)的最新產(chǎn)品，設(shè)備進(jìn)行了模塊化設(shè)計(jì)，產(chǎn)品各部件可拆卸維護(hù)，可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)位置靈活調(diào)整，方便通行安裝，不必?fù)?dān)心現(xiàn)場(chǎng)走到、門等尺寸過(guò)小無(wú)法通行的情況，大大增加設(shè)備的通行性；油水分離器獨(dú)特的軸承式螺旋絞龍除渣裝置，低噪音、更穩(wěn)定、運(yùn)行時(shí)間更長(zhǎng)；油水分離器箱體采用厚度2.0mm的SUS304不銹鋼，確保設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行；全自動(dòng)污水提升系統(tǒng)，多點(diǎn)位液位控制，超高液位雙泵運(yùn)行，交替運(yùn)行，互為備用，設(shè)有超限報(bào)警及防溢滿裝置。
油水分離器配置包含自動(dòng)除渣排渣、自動(dòng)油水分離、自動(dòng)油污強(qiáng)排、自動(dòng)恒溫加熱,污泥分離功能、智能化控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制柜控制系統(tǒng),無(wú)需人工值守，更節(jié)能環(huán)保。
油水分離器適用于各類地下餐飲區(qū)的餐飲廢水隔油處理與提升排放。例如：負(fù)一層的超市餐飲、員工餐廳、美食街、學(xué)校食堂、酒店餐飲、商鋪餐飲等等場(chǎng)所。
不銹鋼廚房油水分離器技術(shù)規(guī)范
廚房油水分離器箱體采用不銹鋼材質(zhì)，隔油器進(jìn)水口和出水口的方向按照設(shè)計(jì)要求進(jìn)行預(yù)留，排氣口的位置靠近尾端方向。隔油器能方便地進(jìn)行排污或泄空。隔油器餐飲廢水進(jìn)口設(shè)置自動(dòng)除渣裝置，可以截留較大的雜質(zhì)。廚房油水分離器內(nèi)部設(shè)有隔板，隔板的高度和設(shè)置高度應(yīng)能滿足隔油器有效水深和貯油體積的要求。廚房油水分離器側(cè)壁留有排油孔，當(dāng)油脂貯存厚度大于50mm時(shí)，可以通過(guò)排油孔上安裝的閥門方便地進(jìn)行排油。隔油器清水池設(shè)有污水提升泵，當(dāng)設(shè)備安裝排放低于市政管網(wǎng)時(shí)，利用提升泵將污水提升排放。隔油器底部設(shè)有排空閥，每6個(gè)月設(shè)備應(yīng)至少排空一次。
廚房油水分離器應(yīng)設(shè)有自動(dòng)加熱功能，在冬季或溫度較低時(shí)自動(dòng)啟用電加熱，凝固的油脂變成液體易流入集油桶。
油水分離器寬度：含油廢水在隔油器內(nèi)流速v≤0.005m/s；
油水分離器長(zhǎng)度：含油廢水在隔油器內(nèi)停留時(shí)間應(yīng)大于5分鐘；
貯油高度：含油部分容積≥50升。
湖南省歐朗環(huán)保科技有限公司以綠色、環(huán)保、節(jié)能為驅(qū)動(dòng)力，改良了傳統(tǒng)隔油池、油水分離設(shè)備、油水處理設(shè)備的弊端。采用隔離池的固液分離以及活性污泥處理方法。使用中解決了油脂含量高，環(huán)境惡臭，管道堵塞的問(wèn)題。
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