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餐廚垃圾處理器，廚房油水分離設(shè)備有有哪些？如何按科學(xué)正確選擇廚房油水分離器？
發(fā)布時(shí)間：
2019-12-24
來(lái)源：
潲水，又稱泔水、餐廚垃圾、廚余垃圾等，除家庭日常外，主要產(chǎn)生途徑為餐飲行業(yè)、工廠飯?zhí)谩C(jī)關(guān)單位食堂、酒店會(huì)所等場(chǎng)所。
自“泔水養(yǎng)豬”被禁，潲水被嚴(yán)格管控，開(kāi)啟了收費(fèi)時(shí)代，給不少單位增加了一筆支出。
不少餐廳等則紛紛尋找相關(guān)的餐廚垃圾處理油水分離設(shè)備，希望從源頭就地減量餐廚垃圾。
這確實(shí)也是一個(gè)明智的選擇。
然而不少人對(duì)餐廚垃圾油水分離設(shè)備了解不全面，抉擇困難，一但選到不適合自己的便成了擺設(shè)。
那么關(guān)于商用餐飲垃圾處理設(shè)備，國(guó)內(nèi)到底有哪些選項(xiàng)？
第一種：粉碎直排機(jī)。
特點(diǎn)：簡(jiǎn)單的直接粉碎，然后全部直接排入城市管網(wǎng)。
100%減量，不能分離渣、油、水。
可處理骨頭、貝殼、纖維等常見(jiàn)餐廚垃圾。
日處理量：0.5-0.8噸
適用場(chǎng)所：家庭、生活小區(qū)等。
第二種：粉碎、脫水一體機(jī)（固液分離機(jī)）。
特點(diǎn)： 粉碎、脫水同步進(jìn)行，渣、油水離心分離，油水直接排入城市管網(wǎng)。
可達(dá)60%-80%減量，能將殘?jiān)陀退蛛x，未能分離油脂。
可處理骨頭、貝殼、纖維等常見(jiàn)餐廚垃圾。
日處理量：2-3噸
適用場(chǎng)所：生活小區(qū)、餐廳、酒店、單位食堂等。
第三種：粉碎、脫水、油水分離一體機(jī)（渣油水分離一體機(jī)）。
特點(diǎn)：粉碎、脫水、油水分離同步處理。
可達(dá)60%-80%減量，操作簡(jiǎn)單，能將餐廚垃圾里的殘?jiān)⒂汀⑺阶詣?dòng)分離，水直接排入城市管網(wǎng)，水體無(wú)污染。
可處理骨頭、貝殼、纖維等常見(jiàn)餐廚垃圾。
日處理量：2-3噸
適用場(chǎng)所：生活小區(qū)、餐廳、酒店、單位食堂等。
第四種：渣油水分離一體機(jī)+生化處理機(jī)
特點(diǎn)：在渣油水分離一體機(jī)的基礎(chǔ)上升級(jí)，增加生化處理設(shè)備，可將食物殘?jiān)D(zhuǎn)變成有機(jī)肥。
目前市面上比較先進(jìn)、環(huán)保點(diǎn)的就是渣油水分離一體機(jī)，在減量的同時(shí)，水對(duì)環(huán)境無(wú)污染，并且分離后的殘?jiān)U油可由具相關(guān)資質(zhì)的公司回收生化處理成有機(jī)肥和生物柴油，實(shí)現(xiàn)真正的資源化。
購(gòu)買(mǎi)這些餐廚垃圾處理設(shè)備要多少錢(qián)？
市面上價(jià)格幾千到幾萬(wàn)不等，關(guān)鍵還是看牌子和品質(zhì)。
極速牌商用渣油水分離一體機(jī)，收油率高達(dá)5%-10%，能夠?qū)⑹澄餁堅(jiān)锏睦淠椭蛛x，水達(dá)三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，非常環(huán)保。
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